【精华】超市实习报告4篇
在当下这个社会中,报告对我们来说并不陌生,我们在写报告的时候要注意语言要准确、简洁。相信许多人会觉得报告很难写吧,下面是小编帮大家整理的超市实习报告4篇,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
超市实习报告 篇1百润是一家食品超市,采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活日杂用品为主。周围是各家属居民住宅区的中心地段,交通便利,属于商业区。超市营业面积约为1000平方米,店堂宽敞,设施完善,商品丰富,营业时间从早上7点到晚上9点共14小时。这里主要销售生鲜食品、副食品、粮油、和生活日杂用品,共分为饮料食品区,洗涤、化妆用品区,冷冻食品区,水果区,小百货厨房用品区和粮油区。每个区都设有一个销售主管和大约5至8名正式销售员,其中有一些是有厂方提供的针对特定商品进行销售的销售员,此外还有20几名搬运仓储工人,若干名采购人员、财务人员、管理人员。
实习的日子里,领班要求我们每天按超市营业开始的时间提前半小时到岗,整理货架,进行产品擦拭、整齐码放、补货,要求所有产品的标签必须正放,袋装产品要整齐逐层码放,让产品以最好的形象展示在消费者面前,提升产品形象。销售时要积极有效的推销产品,热情主动的对待顾客的要求回答顾客的提问,保持微笑服务。进行促销的商品要提前备货,以避免购买的数量过多而出现断货的现象。发现货架排面缺货立即通知仓库人员补货,并进行整齐干净的排列,仓库人 ……此处隐藏7212个字……想吃就算监控探头也拍不到,就在我们柜台的边上乳制品专区那些试吃的瓶子十个里面三个是他们自己吃的。
要在超市这个鱼龙混杂的环境里顺利生存我还总结了一个经验:巴结上司拉拢同事,间歇施点小恩小惠。馋嘴的员工的谗言也特别多,所以当他们厚着脸皮向你讨食的时候,原则上你是不应该给他们偷吃的,如果偷吃的员工被抓负责该产品试吃的促销员将一起受罚。但是如果你要清高而坚持自己的原则而拒绝他们,接下来你的路程将很难走下去。当领导来视察或者是暗访的时候,有些话是不能说的而有些话是要放宽尺度去说,领导的脸皮三分薄,如果你把过底的销量告诉他,则他面子挂不住,但是你虚报的数量过多,等到月终审核的时候就有苦头吃了。
总的来说,在超市里打工是绝对有收获的。我进入了社会,提前了解了社会,对这个社会提前有了认识,我以后在社会上就能少走点弯路。同时我认为,我们当代的大学生在优越的环境下成长,一路来都没有吃过苦,自律性和组织能力都相当欠缺,遇到问题总是不能完美的解决,就在我实践的前半月我因为把试吃台放在了消防通道的要道上,并且对来检查的上级领导言辞不恭受到了公开的批评,还让整个肉品科被扣了五分团体分让他们正式员工的月奖金泡汤,我成了他们憎恨的对象,虽然这件事情不全是我的错但是我还是向他们道歉并且向我们的主管告之了原因,我这么做没有使他们的怒气全消也没有改变我们科的团体分落后的局面,但是让我知道不管什么时候不管我是谁,都会遇到这样那样的问题,就在于你怎么面对和处理,说实话我为了这个促销的工作掉了两次眼泪,都是因为棘手的问题我却无能为力,当时我心情的低落和无助让每一个人看到我的软弱,多少次我打算放弃工作回家享受,但是我告诉我自己逃的饿了一时逃不了一世。在超市的这个月的工作的却让我受益非浅。